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Prodotto secondo il raffinato Metodo Saigneè, dove le bucce vengono lasciate a macerare a contatto con il mosto per un tempo variabile seconda le annate, lo rendono elegante nell'aperitivo e in abbinamento a piatti importanti quali crostacei e agnello o in abbinamento alla frutta.
OCCHIO: di colore rosa intenso tendente al ciliegia.
NASO: note di frutta rossa.
BOCCA: corposità del Pinot Noir con gusto di frutta rossa. Grande consistenza con finale lungo. -
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